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Nous sommes ouverts du lundi au vendredi en service continu de 8 h 30 à 19 h et le samedi soir uniquement de 19 h à minuit. Fermé le dimanche (ou sur réservation de plus de 30 personnes).
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Le restaurant Le Schuman vous accueille à Blois, à proximité de Villerbon entre les villes de Tours et d'Orléans dans le département du Loir-et-Cher (41), nous intervenons dans un rayon de plus de 100 km.